Вертикальные мангалы «Энтузиаст» не ведёт при нагреве

Не все мангалы одинаково хороши.

А вы не задумывались о том, что некоторые продавцы мангалов Вам немного не договаривают? А именно не говорят о том, что металл при нагреве начинает деформироваться. И если не принять определённые защитные меры, то мангал потеряет свою первоначальную форму.

При начальных испытаниях мангалов я столкнулся с проблемой — иногда стенки мангалов деформировались после использования. Самое интересное было то, что это не всегда проявлялось. Видимо влияли погодные условия — ветер, температура воздуха.

Детали мангала теряли свою начальную форму и мангалы было трудно разобрать — металл сопротивлялся.

Я решил придумать что-нибудь, что предотвратит коробление металла при нагреве.

Рассмотрим почему стенки мангала деформируются

Уголь создаёт очень много тепла и способен нагреть стенки мангала до температуры более 300 градусов Цельсия. При этом сторона стенки мангала, которая ближе к горячим углям нагревается сильнее. Металл начинает расширяться. При этом металл расширяется во все стороны. А так как более холодная сторона стенки мангала расширяется менее интенсивно, то она сдерживает нагрев. Расширяющийся металл устремляется в ту сторону, куда ему легче двигаться — в сторону углей. При этом происходит небольшая пластическая деформация. 

А что же происходит при остывании? Начинается обратный процесс. Металл начинает сжиматься. Но участок с пластической деформацией так и остаётся деформированным. После остывания этот участок становится немного меньшим относительно своих начальных размеров. Это и вызывает коробление листового металла. 

Это мои догадки, возможно, что в большей степени влияет изменение структуры стали при нагреве. Но Факт остаётся фактом — сталь меняет свою форму в результате нагрева.

Аналогичным способом в промышленном производстве выправляют изогнутый прокат (швеллера, уголки, трубы):

На рисунке: а) — изогнутая деталь, нагревается сегмент до средней линии, б) — деталь в процессе остывания, начинает выпрямляться, в) — остывшая выпрямленная деталь, г) — график для количественного понимания происходящего процесса. 

Объясняется этот процесс именно пластической деформацией при нагреве.

Моё решение.

Давно известно, что рёбра жёсткости увеличивают прочность изделий. Я решил пойти аналогичным путём. Я сделал детали с изгибами. Изгибы — это что то похожее на рёбра жёсткости. Получилось следующее:

Аналогичное решение применяется в конструкции профнастила:

Изменённую конструкцию я много раз тестировал, результат — деформаций не было выявлено. Мангал стал более продуманным, более интересным и с гарантией того, что его не поведёт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *